Ingredienti:
1 litro di aceto bianco
1 litro di vino bianco
Pepe granì interi
Peperoncino intero
Alloro in foglie intere
Funghi di vario tipo freschi
Aglio a spicchi intero e con la buccia
Sale a granì grossi
Olio extra vergine d’oliva
Procedimento:
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